Ингредиенты:

• Куриное филе - 400 гр.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Сок одной половины лимона
• Грибы - 300 гр.
• Чеснок - 1 зубчик
• Сливки (30%) - 100 мл.
• Соль
• Зелень

Приготовление:

• Куриное филе посолить и обжарить на сковородке с половиной сливочного масла. Сбрызнуть лимонным соком.
• На сливочном масле, которое осталось, обжарить нарезанные грибы с измельченным чесноком, Грибы выложить на куриное филе.
• До масла, которое осталось на сковородке, добавить сливки и дать соусу загустеть, не доводя его до кипения.
• Полить соусом куриное филе с грибами и посыпать мелко нарезанной зеленью.
• Приятного аппетита.