Ингредиенты:

• Баклажаны - 1 кг.
• Морковка - 2 шт.
• Болгарский перец - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 0.5 стакана (не обязательно 0.5,можно пару больших зубцов для запаха)
• Зелень (петрушка, базилик)

Маринад: ... Читать дальше »