Ингредиенты:

1. 1 банка Красная игра
2. 500гр. Картошки
3. 1шт. Лук
4. 1шт. Яйцо
5. 2 столовых ложки Муки
6. Соль
7. Подсолнечное масло

Ингредиенты для приготовления соуса:

1. 100гр. Сметаны
2. 1 столовая ложка Майонеза
3. Укроп

Приготовление:

1. Отчищенную катрошку и лук натереть на терке. Добавить муку, яйца, соль и все тщательно перемешать.
2. На хорошо разогретой сковородке с подсолнечным маслом на медленном огне обжарить оладья до золотистой корочки.
3. Приготовить соус: смешать майонез с сметаной.
4. На каждый оладий положить по чайной ложке икры и чайной ложки соуса и украсить веточками укропа.