Ингредиенты:
- Лук - 1 шт.
- Морковка - 1/2 шт.
- Фасоль (белая) - 150 гр.
- Подсолнечное масло - 50 гр.
- Томатная паста - 100 гр.
- Вода - 200 гр.
- Соль
- Перец молоты черный
Приготовление:
- Фасоль замочить в воде на ночь и отварить до готовности.
- Лук и морковку мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле до смягчения.
- Посолить, поперчить, добавить томатную пасту и воду.
- Выложить подготовленную фасоль и тушить 15 минут.