Яичная запеканка с ветчиной

Яичная запеканка с ветчиной

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Подсолнечное масло - 20 мл.
  • Перец молотый черный
  • Соль
  • Мука - 2 ст. л.
  • Лук - 1 шт.
  • Ветчина - 200 гр.
  • Молоко - 150 мл.

Приготовление:

  • Яйца хорошо взбить миксером либо венчиком, посолить, поперчить.
  • Добавить муку и взбивать 2 минуты.
  • Добавить теплое молоко и взбивать еще 2 минуты.
  • Ветчину нарезать соломкой, слегка обжарить на подсолнечном масле.
  • В яичную смесь добавить ветчину, перемешать.
  • Выпекать 20 минут в форме смазанной маслом, в духовке, разогретой до 180 градусов.
категория: Выпечка (не сладкая) просмотров: 390 добавил: kugayv
Теги: вкусный рецепт, Яичная запеканка с ветчиной, рецепт, вкусная яичная запеканка, запеканка с ветчиной, рецепт яичной запеканки с ветчиной




avatar