Зира

Внешний вид и вкус:

  • Не большое 2-6 мм длиной зелено-серые семена с заостренными концами.
  • Резкий, сильный и приятный аромат.

Применение:

  • Мясо. Дичь. Рыба. Колбаса.
  • Плов. Блюда и яиц. Сыры.
  • Хлеб.
  • Овощи.
  • Напитки. Маринады.
avatar